פסטה ברוטב עגבניות

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קונכיות פסטה ממולאות בגבינות

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
רעיון נפלא לארוחת צהריים טעימה לכל המשפחה!
מאת :
דירוג גולשים 44 21322 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1/2 חבילת קונכיות פסטה גדולות
 
2 גביעי קוטג' דל נתרן
 
2 כוסות גבינת מוצרלה של תנובה, מגורדת
 
3 שיני שום, כתושות
 
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
 
לרוטב עגבניות:
 
1 קופסת עגבניות שלמות קלופות (400 גרם)
 
2 כפות שמן זית
 
מספר עלי בזיליקום
 
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
 
1/3 כוס גבינת פרמזן של תנובה, מגורדת
 

קונכיות פסטה ממולאות בגבינות - אופן הכנה:

1. להכנת רוטב העגבניות, מניחים במעבד מזון את תכולת פחית העגבניות, שמן זית ועלי בזיליקום ומעבדים למחית חלקה. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
2. להכנת המילוי, מניחים בקערה את גבינת הקוטג', מוצרלה ושום ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
3. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אפייה במעט שמן זית.
4. מרתיחים סיר גדול עם מים ומבשלים את הפסטה כ-7 דקות, לריכוך. מסננים ומצפים בעט שמן זית כדי למנוע מהקונכיות להידבק.
5. ממלאים את קונכיות הפסטה במילוי הגבינה ומניחים בתבנית בשכבה אחידה כשצידן הקעור פונה כלפי מעלה. יוצקים מעל את רוטב העגבניות ומפזרים את גבינת הפרמזן.
6. אופים בתנור עד להזהבה, כ-20 דקות.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5