פשטידות וקישים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס גבינות

מספר מנות: 12 יחידות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
מכינים מכל שאריות הגבינות במקרר מאפינס גבינות טעימים ומהירי הכנה
מאת :
דירוג גולשים 33 31435 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1.5 כוסות קמח
 
1/3 כוס קמח תירס/ פולנטה
 
1 כף סוכר
 
3 כפיות אבקת אפיה
 
1/2 כפית מלח
 
2 ביצים
 
1 כוס ריוויון תנובה
 
1 כפית אבקת פלפל צ'ילי (לא חובה)
 
50 גרם חמאה של תנובה, מומסת
 
1 כוס גבינת צ'דר של תנובה, מגורדת (ניתן להשתמש בכל גבינה צהובה אחרת)
 
4 גבעולי בצל ירוק, קצוצים דק
 

מאפינס גבינות - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים ומקמחים תבנית שקעים.
2. בקערה גדולה, מניחים את הקמח תירס/פולנטה, סוכר, אבקת אפייה ומלח ומערבבים היטב.
3. בקערה נפרדת, מערבלים את החמאה, הביצים, הריוויון ואבקת הצ'ילי לתערובת אחידה.
4. מוסיפים את היבשים שעירבבנו לבלילה ומערבבים לתערובת אחידה. מקפלים פנימה את הבצל הירוק ו- 2/3 מהגבינה המגורדת.
5. מחלקים את הבצק בין השקעים ומפזרים מעל את הגבינה הנותרת. אופים בתנור עד שהמאפינס תפוחים וזהובים וקיסם שמוחדר במרכז יוצא יבש, כ-25 דקות. מניחים על רשת לצינון.
 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103