סלטים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שעועית ברוטב עגבניות

סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 33 3272 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 פלפל חריף, פרוס דק
 
3 שיני שום, פרוסות דק
 
8 עגבניות שרי, חצויות
 
1 כף עגבניות מיובשות בשמש של אוליביה, קצוצות דק
 
4-5 עלי מרווה
 
1 אריזת שעועית לבנה מבושלת של סנפרוסט
 
מלח ים, לפי הטעם
 
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
 
שמן זית
 

שעועית ברוטב עגבניות - אופן הכנה:


1. מחממים מחבת גדולה עם שמן זית. כשהשמן חם, מוסיפים את פרוסות הפלפל החריף ומטגנים כדקה. מוסיפים את פרוסות השום, עגבניות שרי ועגבניות מיובשות , עלי המרווה ומטגנים 1-2דקות נוספות. מוסיפים 1 כוס מים, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.
2. מוסיפים את השעועית הקפואה, מכסים ומביאים לרתיחה שנייה. מתבלים במעט מלח ופלפל, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ- 20 דקות, עד לרוטב סמיך. טועמים ומתקנים תיבול, אם צריך.
3. מעבירים לקערת הגשה, מזליפים מעט שמן זית ומגישים חם.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5