תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה אפויה קלה ונהדרת!

מספר מנות: 8  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
משהו מתוק לשבת? בואו להכין עוגת גבינה אפוייה, נהדרת ומהירת הכנה שתמיד קוצרת מחמאות
מאת :
דירוג גולשים 33 208775 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
4 ביצים
 
כוס סוכר
 
625 גרם גבינה לבנה
 
4 כפות קורנפלור
 
חצי שקית אינסטנט פודינג וניל
 
שמנת חמוצה/ גיל

עוגת גבינה אפויה קלה ונהדרת! - אופן הכנה:

1. מקציפים את החלבונים והסוכר עד לקבלת קצף עמיד.
2. בקערה נפרדת לערבב את החלמונים עם הגבינה והשמנת לתערובת חלקה מוסיפים את הקורנפלור ואינסטנט פודינג, מערבבים בעזרת מטרפה שלא יהיו גושים ומקפלים לבפנים את הקצף הלבן.
3. משמנים תבנית עגולה 26 ומכניסים לתנור שחומם מראש  (ההמלצה היא: לחמם את התנור מראש ל200 מעלות ולשים את העוגה ל10 דקות על  200 מעלות, אחרי 10 דקות להוריד ל160 מעלות לשעה בערך) יש להסתכל על מרקם העוגה וצבע העוגה ולהחליט מתי היא מוכנה כל אחד ואופיו של התנור.
4. בסיום אין להוציא את עוגת הגבינה האפויה אלא רק לכבות את התנור במשך שעה על מנת שנפח העוגה לא יירד.


עוגת גבינה אפויה - אופן הגשה:
עוגת גבינה אפויה היא המטעם המפנק של הקיץ. לא מתוקה מידי, עדינה ואווירית, היא מתאימה במיוחד לאירוח אורחים על המרפסת סביב שיחה ערה על פוליטיקה. את עוגת הגבינה האפויה מומלץ מאוד להגיש עם מזלגות קטנים ולא עם כפיות, שכן המרקם האווירי שלה נשמר טוב יותר עם כלים עדינים, ואין סיבה לפגום בה.
בתאבון!


נהנתם מהמתכון? אנו ממליצים לכם גם על עוגת השוקולד שלנו.
למתכונים נוספים לחצו על הקישור.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
212.235.25.5