תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה מדהימה

מספר מנות: תבנית עגולה רגילה  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 44 1410 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
250 גרם עוגיות פתי בר טחונות
 
2 כפות חמאה מומסת
 
750 גרם גבינה לבנה 5% או 9%
 
3/4 כוס סוכר
 
3 ביצים גדולות
 
1 חב' סוכר וניל
 
2 כפות מיץ לימון
 
2 כפות קמח
 
2 שמנת חמוצה 5%
 
5 כפות אבקת סוכר
 

עוגת גבינה מדהימה - אופן הכנה:

מערבבים את הביסקוויטים והחמאה מהדקים לתבנית האפיה משאירים במקרר בזמן שמכינים את הבלילה.
מערבבים את הגבינה הסיכר והביצים במטרפה עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את סוכר הוניל, מיץ לימון והקמח רק עד לקבלת תערובת ללא גושים.
יוצקים את התערובת על תחתית הביסקוויטים בחום של 170 מעלות למשך 50 דקות.
בעוגה זו לא נועצים קיסם אלא מזיזים את התבנית ורואים אם העוגה התייצבה, מוציאים להתקרר מעט ומנמיכים את התנור ל 120 מעלות.
לציפוי מערבבים את השמנת החמוצה ואבקת הסוכר עד שמתקבלת תערובת חלקה ולבנה כשהעוגה מתקררת מעט יותקים מעליה את הציפוי ומכניסים לתנור ל 20 דק נוספות העוגה נשארת לבנה כשלג וטעימה בטירוף בהצלחה ובתיאבון!!!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

 
82.166.192.44