פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס גבינת קוטג’ וגבינת קולאז’ מסוג קצ’קבל (גלעד)

 
מאת :
דירוג גולשים 55 2091 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מכל שמנת לבישול 15% מסדרת השף הלבן 
 
50 גרם חמאת תנובה
 
1/2 כוס חלב תנובה
 
מלח, פלפל שחור טחון טרי
 
3 כפות קמח תירס
 
2 כפות קמח רגיל
 
3 ביצים
 
3 כפות גדושות גבינת קוטג’ תנובה עם תבליני גן
 
100 גרם גבינת קולאז’ מסוג קצ’קבל (גלעד)
 
100 גרם גבינה בולגרית פיראוס
 
1/2 כוס עירית קצוצה
 
3 כפות שמיר קצוץ
 
תבנית בעלת 10 שקעים משומנת בחמאת תנובה
 
או:
 
10 גביעים חד פעמיים מאלומיניום

מאפינס גבינת קוטג’ וגבינת קולאז’ מסוג קצ’קבל (גלעד) - אופן הכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).
2. מגרדים את גבינתקולאז’ קשקבל וגבינה בולגרית פיראוס
3. שמים בסיר קטן חמאה, שמנת לבישול, חלב, מלח ופלפל ומחממים על אש בינונית תוך כדי עירבוב עד שהתערובת מבעבעת. מוסיפים את קמח התירס והקמח הרגיל, מערבבים במהירות עד שהתערובת מסמיכה. מסירים מהאש.
4. מוסיפים את הגבינות, העירית והשמיר. מוסיפים את הביצים אחת-אחת ומערבבים אחרי כל הוספה. יוצקים לתוך השקעים עד ל-2/3 מהגובה.
5. אופים עד שהתפיחיות מזהיבות כ-25 דקות. מגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103