קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שוקולד וקוקוס לפסח

זמן בישול/אפייה: חצי שעה  |  מספר מנות: 18 פרוסות  |  מקור מתכון: 
 
מאת :
דירוג גולשים 55 4096 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לתחתית
 
4 חלבונים
 
1 כוס סוכר
 
150 גרם קוקוס
 
למוס:
 
4 חלמונים
 
200 גרם שוקולד מריר
 
250 מ"ל שמנת מתוקה של השף הלבן
 
כף וחצי סוכר
 

עוגת שוקולד וקוקוס לפסח - אופן הכנה:

מחממים תנור ל - 180 מעלות.
במיקסר מקציפים חלבונים וסוכר ומוסיפים את הקוקוס.
משטחים את קצף הקוקוס בתבנית עגולה נשלפת בגודל 26 ס"מ לאחר שימון בתרסיס קנולה.ואופים כ - 20 דקות ומצננים.

הכנת המוס:
ממיסים את השוקולד כדקה במיקרו. מוסיפים את החלמונים אחרי השני תוך כדי ערבוב. במיקסר מקציפים שמנת מתוקה וסוכר.
מעבירים כרבע מכמות הקצפת לתערובת השוקולד ומערבבים.
מעבירים את תערובת השוקולד לקערת הקצפ0ת ומקפלים.
יוצקים את המוס על גבי תחתית הקוקוס ומכניסים למקפיא עד ליום למחרת לערב החג.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44