בתקופת החגים, רבים נוהגים לצאת ולבלות את חופשתם בבתי מלון או בבתי הארחה שונים ברחבי הארץ.
אחד הדברים המפנקים בחופשות אלו, הוא כמובן האוכל העשיר והמגוון שממתין לנו על המזנון. כמובן שאנו מתכננים לחזור לתזונה ברחאה ל"אחרי החופשה", אך אפשר גם להנות מהאוכל ומהחופשה מבלי לפגוע בדיאטה: כל שצריך לעשות זה לשמור על כמה חוקים פשוטים:

1. כאשר אנו נכנסים לחדר האוכל מומלץ מאוד לערוך סיור סביב המזנונים האדירים והמפתים, לבחור ו"לסמן" לעצמנו  את אותם מאכלים אותם אנו רוצים לטעום ואת אלו שלא נוסיף לצלחת.

2. בקשו מהמארחת להושיב אתכם רחוק מאזור המזנונים, כך יהיו לכם פחות גירויים שיפתו אתכם "לקום" אל המזנון ויהיה לכם נוח יותר כיון שתהיו רחוקים מתנועת האנשים שחולפים בדרך אל המזנונים או עומדים לצידם.

3. לרוב, על השולחן יהיו קנקנים עם מים קרים, אם אין מים, בקשו מאחד המלצרים ושתו כוס מים לפני הליכתכם למזנון. אל תתפתו למיץ התפוזים או האשכוליות המוגש במלונות אינו טבעי ולכן הוא מלא בסוכרים.

4. יין ישמח לבב אנוש - אל תחסכו בקלוריות של היין, אחרי הכל, הגעתם להנות ולא להתענות.

5. מגוון הלחמים במזנונים גדול מאוד ומפתה  - בחרו סוג לחם אחד והגבילו את עצמכם לפרוסה אחת או לחמניה אחת.  את שאר המקום שיש לכם בקיבה, מלאו במזונות אחרים ובריאים.

6. מומלץ לבחור את סוגי המאכלים המיוחדים והמקוריים אותם אנו רוצים לטעום ולא לאכול מאכלים שאנחנו רגילים לאכול בבית.

7. השתמשו בשתי צלחות בלבד: צלחת אחת לסלטים וצלחת נוספת למנה העיקרית עם התוספות.

8. אם מתחשק לכם מרק מלאו רק חצי קערה וותרו על שקדי מרק ואטריות.

9. במזנוני ההגשה שבהם השפים פורסים את מנות הבשר ומחלקים אותן, ניתן לבקש חלקים פחות שומניים ומעט רוטב.

10. מזנון המנות האחרונות תמיד עמוס במגוון סוגי עוגות, עוגיות, מאפים ושאר מתוקים, מנות אלו אמנם יפות לעין, אך מנות אלו משמינות מאוד. בחרו אחת או שתיים. אם בחרתם בעוגה, קחו פרוסות קטנות ותמיד עדיף מהעוגות היבשות כגון מאפי השמרים.

11. לעסו לאט, קחו אויר ותהנו מהאוכל. אכילה איטית בריאה יותר וגורמת לתחושת שובע.

12. שתו הרבה מים. המשקאות המתוקים שמוגשים באיזור הבריכה, תחת השמש הקופחת מאוד "מצמיאים" ומשמינים.

13. פיצוחים שונים משמינים מאוד ווגורמים לשתית משקאות מתוקים ומשמינים. איכלו פחות מהם בישבכם בלובי.

14. הביאו מהבית או רכשו במלון פירות מיובשים כדי "לנשנש " בחדר- אל תתפתו לחטיפים מתוקים ושמרו מקום בבטן לארוחה המזינה שלכם.

14. צאו להליכה קלה לאחר ארוחה דשנה, כך תסייעו לתהליך עיכול המזון, תאווררו את הריאות, תחדשו את אנרגיות הגוף וכמובן תחוו את אווירת האזור.

חופשה נעימה!