אל תמליחו תבשיל המכיל קטניות עם תחילת הכנתו, המלח מקשה את החלבונים שבקטניות וגורם להתקשותן, ולכן יש להוסיף את המלח ממש לפני תום הבישוליש לכם טיפים מצוינים למטבח? שילחו אלינו ונפרסם! כתובתנו: info@chef-lavan.co.il